疫情仍在 加国五省又爆发沙门氏菌 多伦多湖滩大肠杆菌超标

（大中报/096.ca讯）：根据CTV新闻的报道，加拿大公共卫生局（PHAC）近日发出通知说，加拿大发生沙门氏菌爆发，五个省份至少59人染病。感染源头至今仍未找到。

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加拿大从六月中旬开始有人感染沙门氏菌，主要影响西部地区的居民。其中，卑诗省报告有23例，阿省有31例，曼省3例，安省1例，爱德华王子岛1例。患者年龄介于11岁和77岁之间，6人住院。

公共卫生局警告说，仍在收到染病报告，染病人数还会上升。目前数据截止七月中。

美国疾病控制与预防中心（CDC）也正在调查沙门氏菌的爆发，该机构指出，这些病例的基因鉴定与加拿大相似。

美国遍布23个州的200多人患病，有31人住院。疾病预防控制中心将疫情描述为“规模迅速扩大”，自7月21日以来，又有87人报告患病。



加拿大和美国还没有人因为感染而死亡。

加拿大公共卫生局目前在和美国相关部门以及加拿大联邦和各省有关部门交换信息，协同调查感染源头。

沙门氏菌自然存在于动物肠道及粪便中，通常通过受污染的食物传播，如禽肉、牛肉和乳制品，有时也会通过新鲜果蔬进行传播。

加拿大公共卫生局建议，养成安全卫生习惯，包括在处理生肉和新鲜果蔬前后洗手至少20秒，并在烹饪食物时确保食物达到安全内部温度。

运输、储存、到烹饪生食在任何时候都应该和其它食物分开。不要冲洗生肉，因为溅水会让细菌传播更远。卫生局网站提供其他安全建议。

沙门氏菌的症状通常在感染后6到72个小时之间出现，包括发烧、发冷、腹泻、腹痛、头痛、晕眩，呕吐等。症状持续四到七天。

五岁以下儿童、年长者、孕妇和免疫系统受损者最容易染病。通常，染病者会在几天后康复。也有可能不出现症状，从而导致传播给他人。有些染病者可能从几天到几周时间里都有传染性。



多伦多湖边大肠杆菌超标
盛夏的多伦多，湖边有很多市民乘凉。但是市政府官员们警告说，在一些最受欢迎的海滩上湖边，大肠杆菌含量却被检测出过高。

该市的标准是每100毫升水中最多有100个大肠杆菌细胞被认为是可以在里面游泳的-测试显示，Woodbine, Sunnyside and Kew Balmy海滩目前超过了这些比例，而且相当明显。

Kew Balmy是这三种疾病中最严重的罪魁祸首，最近几天测得的大肠杆菌水平是安全量的6倍多(现在的数字为175，低于周四的611和周五的564)。

在Woodbine湖边，23日上周四的水平高达每100毫升473个，此后下降到129，但仍然不太适合游泳。

截至25日上周六，Sunnyside水域的大肠杆菌含量也降到每100毫升187个，前一天还高达578个。

上周四和周五，Rouge Beach的细菌水平也被发现异常高，尽管上周六再次宣布是安全的，细菌数量从最高的367下降到30。

在安大略湖岸边，大肠杆菌含量高的事件实际上并不少见，湖滩有时每年夏天不得不多次关闭，降雨和洪水过后，这种风险会增加。