Celebrate牌巧克力冰棒和泡芙因感染沙门氏菌被召回
来源: 大中报 王飞
大中报综合讯:根据食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)4月26日的消息,经销商Retail Resource Services Inc正从市场召回Celebrate品牌的巧克力冰棒和泡芙产品,因为这些产品可能感染沙门氏菌(Salmonella),呼吁消费者立刻停止食用。
召回的Celebrate品牌的产品包括:365克迷你巧克力棒(Mini Chocolate Eclairs):325克经典泡芙(Classical Profiteroles );375克蛋酒泡芙(Egg Nog Profiteroles):4公斤简装经典泡芙(Classic Foodservice Profiteroles):4公斤简装菠萝泡芙(Pineapple Foodservice Profiteroles);4公斤装椰子泡芙(Coconut Foodservice Profiteroles);4公斤装百果香泡芙(Passionfruit Foodservice Profiteroles);4公斤装芒果泡芙(Mango Foodservice Profiteroles)。
上述产品在卑诗省、亚伯塔省、萨斯喀彻温省、曼尼托巴省、安省、魁北克省、新布伦瑞克省、新斯科舍省销售,也有可能已分发到其它省份或地区销售。
据安省的一家媒体Sudbury.com的报道,截至4月26日,已有73例被化验室确诊的肠炎沙门氏菌病例,其中13例是在安省。他们分别在2018年11月至2019年3月期间生病,年龄在1-88岁之间,大多数是女性患者(59%)。
根据目前的调查结果,Celebrate品牌经典/古典奶油泡芙和迷你巧克力泡芙已被确定为病菌传播的可能来源。
许多患者报告在他们生病之前吃了一种或多种这些产品。这些产品以密封的塑料盒包装,在超市的冰柜出售。
食品检验局敦促消费者,一旦发现家中有以上遭污染的产品,应该立即丢掉或退回购买产品的商店。如果因食用了召回的产品而感觉不适,请马上就医。
受沙门氏菌污染的食物可能看起来或闻起来没有任何异样,但仍然会让食用者生病。幼儿、孕妇、老年人和免疫系统较弱的人可能出现严重症状甚至致命。一般成年人可能会出现短期症状,如发烧、头痛、呕吐、恶心、腹部绞痛和腹泻。
食品检验局也在确保这些受污染的产品从各个超市中下架。
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